О результатах деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 6 по 11 ноября 2015 г.

С 6 по 11 ноября 2015 года в лабораторию химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 40 образцов продукции и сырья растительного и животного происхождения.
Выполнено 237 испытаний по выявлению и определению содержания нитратов и нитритов; аминокислот; микотоксинов, неоникотиноидов; нитрофуранов. Проведены исследования по показателям качества пищевой продукции и кормов, а также исследования по биохимическому анализу крови животных.
В 62 случаях выявлены несоответствия требованиям нормативных документов РФ. Так в 5 образцах комбикорма для свиней массовая доля сырого протеина не соответствовала нормативным требованиям. В отдельных пробах сывороток крови животных выявлены несоответствия по нормативному значению альбумина, общего белка, глюкозы, железа, кальция, креатинина, мочевой кислоты, мочевины, фосфора, хлоридов и холестерина