О результатах деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 20 по 29 октября 2015

С 20 по 29 октября 2015 года в лабораторию химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 74 образца продукции и сырья растительного и животного происхождения.
Выполнено 289 испытаний по выявлению и определению содержания антигельминтиков; амфениколов; нитроимидазолов; аминогликозидов; аминокислот; антибиотиков тетрациклиновой группы; нитрофуранов и их метаболитов; антибиотиков пенициллиновой группы; сульфаниламидов; хинолонов; нестероидных противовоспалительных средств; токсичных элементов; микотоксинов; пестицидов; нитратов и нитритов; никотиноидов; а также исследования по показателям качества и показателям безопасности.
Выявлено 17 несоответствий требованиям нормативных документов РФ. Так в 2 пробах молока установлено превышение по содержанию антибиотиков пенициллиновой группы. В 2 образцах мяса превышено содержание хинолонов. В 5 пробах кормов содержание микотоксинов превышало установленные нормы. В 8 образцах сливочного масла жирно-кислотный состав не соответствовал установленным нормативным значениям