Донской ГАУ провел на агрофоруме круглый стол по органическому сельскому хозяйству

Донской ГАУ провел на агрофоруме круглый стол по органическому сельскому хозяйству

На площадке агропромышленного форума Юга России состоялся круглый стол «Актуальные проблемы производства органической продукции растениеводства в Ростовской области», организатором которого выступил Донской ГАУ. Мероприятие было посвящено обсуждению проблем становления и развития производства экологически безопасной продукции растениеводства, вопросам нормативно-правового и кадрового обеспечения новой отрасли сельского хозяйства, научным и производственным решениям, способным помочь сельхозтоваропроизводителям региона в диверсификации производства.
Спикер мероприятия, доцент кафедры агрохимии и экологии Донского ГАУ А.А.Громаков во вступительном слове сообщил о принятии Правительством РФ в минувшем году Стратегии развития производства органической продукции. Документом, в частности, предусматривается увеличение в РФ производства органической продукции до 2030 года в 13 раз - до $ 114,5 млрд. При этом, объем потребления чистых продуктов должен вырасти в шесть раз, экспорт органики – в семь раз. Спикер особо подчеркнул, что Донской ГАУ уже работает в направлении обеспечения этих показателей. В частности, вузом разработаны проект профессионального стандарта «Агроном органического земледелия», программы повышения квалификации и переподготовки кадров «Производство продукции органического земледелия», ведется обучение слушателей в рамках федерального проекта «Школа фермера».
А.А.Громаков представил многолетний опыт Донского ГАУ в сфере регулирования питания сельскохозяйственных культур без применения минеральных удобрений – одно из основных требований при производстве органической продукции. Вовлечение биологического азота в продукционный процесс агроценоза, широкое и правильное использование сидератов, пожнивно-корневых остатков, местных удобрительных ресурсов позволяет, по его данным, не только обойтись без минеральных удобрений, но и эффективно наладить питание растений и воспроизводство плодородия почвы. Разработки университета неоднократно отмечались на Всероссийских выставках «Золотая осень», внедрены в ряде хозяйств донского региона.
Специалист Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» И.В.Поддубецкая изложила основные требования к условиям производства продукции растениеводства, планируемой к сертификации в качестве органической. Спикер отметила помощь Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» производителям «органики» - расценки учреждения на соответствующие процедуры сертификации являются самыми низкими в стране.
Сотрудник АО Россельхозбанк О.Т.Захарец сообщила о программах поддержки банком производителей органики. Она представила опыт донских сельхозтоваропроизводителей, получивших бесплатное обучение в рамках федерального проекта «Школа фермера», грантовую поддержку и сопровождение АО Россельхозбанк при реализации стартапов в сфере органического сельского хозяйства.
Специалист Ростовского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» Н.А.Новиков рассказал об опыте учреждения в сфере применения органоминеральных удобрений на донских полях, их влиянии на урожайность и качество продукции основных сельскохозяйственных культур. Особый интерес у участников круглого стола вызвали данные о применении производимого учреждением энтомофага – габробракона. Выпуск на поля габробракона – не только экологически безупречный прием борьбы с вредителями, но и экономически целесообразный, а при определенных условиях, единственно возможный способ защиты растений.
Профессор кафедры растениеводства и садоводства Донского ГАУ К.И.Пимонов в своем докладе подробно охарактеризовал препараты, активизирующие симбиотическую азотфиксацию бобовыми культурами. На ряде примеров он показал агрономическую эффективность таких препаратов, их экологическую безопасность и экономическую выгоду от применения.
Профессор кафедры земледелия и ТХРП Донского ГАУ И.В.Фетюхин рассказал о проблемах воспроизводства плодородия зональных типов почв в системе органического земледелия. По его данным, отказ от применения минеральных удобрений в производстве органической продукции растениеводства не становится препятствием к поддержанию запаса питательных веществ и органического вещества почвы при правильно выстроенном севообороте, осмысленной работе с пожнивными и корневыми остатками, усовершенствовании системы обработки почвы.
Участники и слушатели круглого стола дали высокую оценку организованному университетом деловому мероприятию, поддержали инициативу ежегодного его проведения в рамках агропромышленного форума Юга России.