«День сибирского поля-2015» в Алтайском крае

В работе Агрофорума приняло участие свыше 200 участников и более 16 000 посетителей. Это количество гостей форума превысило все прошлогодние показатели. Интерес к этому мероприятию обеспечен высокой важностью мероприятия для всего края и каждого его жителя в отдельности.

Выставку посетили представители Минсельхоза России, регионов СФО, эксперты зернового рынка и мукомольной отрасли, руководители и специалисты предприятий сельхозмашиностроения.

Как отметил в своем выступлении губернатор Александр Карлин: «Алтайский край является одним из лидирующих регионов страны по ипортазамещению. Задача алтайского кластера аграрного машиностроения - это возродить былые традиции и внедрить новые технологии, и все для этого в Алтайском крае есть».

В рамках форума была проведена четвертая специализированная ярмарка «Праздник Хлеба», а также межрегиональная научно-практическая конференция «Хлебопечение - базовая отрасль пищевой промышленности Алтайского края», в которой активное участие принял Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в лице директора Марии Шостак и заместителя директора Валентины Поповой.

Организаторами конференции выступило Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнология и Российская гильдия пекарей. На форуме были освещены вопросы о перспективе развития хлебопечения в Алтайском крае, о здоровом питание населения, о надзоре за предприятиями хлебопекарной промышленности Алтая. В заключение конференции было подписано соглашение о сотрудничестве между участниками форума