Новости в разделе Растениеводство

О декларировании фруктов Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"

Если говорить о советских временах, то фрукты, необходимые для организма, купить было очень трудно, тем более в Сибири. До маленьких городов из импортных фруктов доходили …


О показателе качества масличного сырья

Наряду с увеличением урожая масличных культур основной задачей является сохранение и улучшение его качества с целью значительного увеличения выработки пищевого масла. В настоящее время селекцию …


На что влияет клейковина?

Ввиду различных объективных причин в России сложилась устойчивая тенденция к снижению качества зерна. В результате мука, вырабатываемая из такого зерна, имеет пониженные хлебопекарные свойства: низкая …


Кукуруза слабеет

На прошедшей неделе (14.05.2014 – 20.05.2014) рынок кукурузы потерял 5%. Экспорт кукурузы из США по отчету Export Sales от 15.05.2014 составил 390,3 тысяч тонн (282,3 …


Осторожно, нитраты!

Нитраты считаются одними из самых опасных химических соединений, так как способны вызвать серьезные нарушения в организме человека. Нитраты присутствуют во многих удобрениях, которые активно используют …


Потери урожая в Бразилии приведут к мировому дефициту кофе

В начале прошлой недели (12.05.2014 – 16.05.2014) участники рынка кофе «замерли» в ожидании официального отчета о производстве кофе в Бразилии от государственной компании Conab. В …


«Ненасытный» Китай снова скупает мировые запасы хлопка

На прошлой неделе с 12.05.2014 по 16.05.2014 рынок хлопка торговался в основном в негативном настрое, причиной тому - отчеты министерства сельского хозяйства США. В пятницу …


Об участии специалистов ФГБУ «ВНИИКР» в заседании рабочей группы по фитосанитарным мерам при Евразийской экономической комиссии (14-15 мая 2014 г., г. Москва)

ходе заседания состоялось обсуждение: 1. Редакции проекта Единых фитосанитарных требований Таможенного союза при ввозе на таможенную территорию Таможенного союза и (или) перемещении между Сторонами плодов, …


О декларировании продуктов пчеловодства на Алтае

Для того чтобы защитить потребителя от некачественной продукции проводится декларирование меда и продуктов пчеловодства. Срок действия декларации о соответствии указывается заявителем, чаще всего на срок …


О весенних полевых работах в Алтайском крае

Уже 1 апреля в южных районах края техника вышла в поля. Сама посевная началась на две недели раньше срока. В нынешнем сезоне площадь озимых и …


Китай значительно снизит импорт хлопка в новом сезоне

9 мая в 20:00 по московскому времени министерство сельского хозяйства США опубликовало ежемесячный отчет о мировом состоянии рынка хлопка. В этот раз в отчете появились …


Масло рапсовое: польза и вред

Рапсовое масло — масло, получаемое из рапса, можно отнести к одному из самых распространенных на общемировом уровне, его производство составляет около 14% от общего объема …


Травяные палы

Сезон массовых травяных палов продолжается со времени схода снега и высыхания сухой прошлогодней травы на открытых участках и до начала активного роста молодой зеленой травы, …


Санитарная чистка в городах России!

Традиционно весна для коммунальных служб начинается с проведения санитарной об-резки деревьев на улицах и в городских парках. Под «нож» попадают аварийные деревья с креном ствола …


Микотоксины-скрытая угроза

Как известно, несоблюдение технологических режимов при уборке, хранении и переработке зерна, повышенная влажность и нарушение целостности зерновок являются благоприятными факторами для развития в нем микроскопических …


Установление норм свежести и годности муки

Норма свежести – это такое значение КЧЖ, при котором мука сохраняет свойственные ей органолептические показатели – цвет, запах, вкус. Накопление свободных жирных кислот в хранящейся …


Применение современных приборов для исследования физических свойств теста

Определение реологических свойств теста проводятся на Альвеографе, который широко применяют как в селекционной практике, так и для определения хлебопекарной способности и смесительной силы различных сортов …


Пестициды в современном мире

Многие из пестицидов обладают канцерогенным действием, вызывают наследственные нарушения у детей, вызывают острые токсикозы беременных женщин, обуславливают проявление аллергии. Но самое страшное, что они незаметно …


Зерновые рынки избавляются от влияния украинских событий

Рынки зерновых и масличных в конце апреля – начале мая становятся все более погодными. И если в отношении кукурузы и сои речь идет о новом …


Влияние Эль-Ниньо может привести к снижению производства сахара

На прошлой неделе (14.04.2014 – 17.04.2014) участники рынка сахара продолжили разнонаправленную торговлю в диапазоне от 16,5 до 17 центов за фунт, прибавив за эти …