Новости в разделе Пищепром

В Омской области пшеничная мука не прошла строгий контроль

В ходе анализов специалистами центра было выявлено 3 положительных результата. В пшенице была обнаружена сорная примесь. В пшеничной муке оказалась занижена массовая доля сырой клейковины …


В Омской области молоко подверглось экспертизе

Из них в одном образце молока были обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки). Также были проведены испытания 16 образцов молока и молочной продукции и 3 …


О запрете ввоза более тонны свежих огурцов неустановленного происхождения

Специалистами отдела карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в фитосанитарном контрольном пункте дер. Долосцы (Себежский район …


Компания Alfa Pizza на выставке «ПИР 2015»

В Москве, в Крокус Экспо 5-8 октября прошло одно из самых громких событий мира ресторанного оборудования — ежегодная выставка «ПИР 2015». Мероприятие собрало десятки российских …


В Омской области крупы не прошли строгий контроль

В ходе анализов специалистами центра было выявлено 15 положительных результатов. В пшенице была превышена влажность, а также занижена массовая доля сырой клейковины. В рапсе обнаружена …


Экспертная ветеринарная лаборатория провела исследования

Из исследованных образцов рыбной продукции – пять не соответствовали требованиям нормативных документов. В трех образцах рыбных пресервов обнаружено наличие микроорганизмов L.monocytogenes. Listeria monocytogenes – это …


Об инновационных сортах хлеба на Алтае

В хлеборобном Алтайском крае ежегодно выпекают около 110 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, более 100 сортов и более 20 сортов функционального хлеба с различными …


О выявлении некачественной крупы в медицинском учреждении Нижегородской области

В сентябре 2015 года Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проводилась плановая проверка в отношении государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Городская клческая больница …


Омский референтный центр принял участие в МСИ

Участникам нужно было определить наличие бактерий рода сальмонелла в пищевой продукции. Информация о результатах межлабораторных сравнительных испытаниях будет опубликована на официальном сайте FAPAS в октябре. …


День сока в России в 2015 - Пейте соки каждый день!

Люди пьют сок не одну тысячу лет и ведут поиск оптимального способа его сохранения. Толчок развитию производства соков дают вошедшие в моду в 70-80-х годах …


В молоке из Калининского района Тверской области нашли тетрациклин

В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Тверской области на 2015 год, утверждённого Приказом Россельхознадзора №831 от 31.12.2014г., сотрудником отдела …


15 августа 2015 года АО «Коротоякский элеватор» отметил 60-летний юбилей!

15 августа 2015 года крупнейшее структурное подразделение Объединения «Грана» АО «Коротоякский элеватор» ( http://www.grana.ru/about/korotoyakskiy/ ) отметил свой 60-летний юбилей. Грандиозные праздничные мероприятия состоялись на стадионе …


АО «Табунский элеватор» произвел замену весовыбойного фасовочного аппарата

На одном из наиболее значимых структурных подразделений Объединения «Грана» АО «Табунский элеватор» ( http://www.grana.ru/about/tabunskiy/ ) произведена замена весовыбойного фасовочного аппарата на мельнице № 2. Это …


Олег Кувшинников требует принять законопроект о запрете продажи алкоголя в ПЭТ-таре

Губернатор Вологодской области уверен: законопроект о запрете производства и оборота пива и пивных напитков в полимерной потребительской таре должен быть принят уже в 2016 году. …


День сока в России в 2015 году состоится 19 сентября

Три года назад Россия присоединилась к Международной инициативе празднования Дня сока. В 2010 году открытым голосованием было решено отмечать День сока ежегодно в третью субботу …


Внимание – опасная рыба!

В начале августа в Омский референтный центр поступили пробы Горбуши копченой, в которой была превышена общая обсемененность мезофильными микроорганизмами, т.е. наблюдалось неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние продукта. …


Что наша жизнь? Охота на мясо!

Сегодня охотой добывают мясо лишь 10% населения всей планеты. А ведь когда-то это было смыслом жизни всего человечества. Охота сегодня – скорее развлечение, чем жизненная …


Декларация о соответствии

В органе по сертификации товаропроизводители могут зарегистрировать декларацию о соответствии на зерно и продукты его переработки, хлебобулочные и макаронные изделия, кондитерские изделия и сахар, свежую …


О запрете ввоза 20 тонн бразильского кофе, следовавшего из Латвии

10 августа специалистами отдела карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в автомобильном пункте пропуска Шумилкино Псковской …


Разработка системы ХАССП

Уважаемые Производители, с 1 июля 2013 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), который распространяется на все …