31.10.2012 года для должностных лиц отделов ветеринарного надзора, осуществляющих отбор проб, в Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области проведен обучающий семинар по теме: "Порядок, сроки и условия доставки в лабораторию охлажденной мясной и молочной продукции". Семинар организован и проведен с привлечением специалистов ФГБУ "Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория".
В ходе проведения семинара присутствующие информированы о порядке, сроках, условиях доставки охлажденнной мясной и молочной продукции в лабораторию, о требованиях к упаковыванию, транспортировке, хранению образцов проб. Важным акцентом в рамках обучающего семинара была информация об использовании нормативной документации при отборе образцов проб