У каждого специалиста была своя тема: «Определение токсичных элементов методом атомной адсорбции», «Исследование зерна и кормов на содержание ГМО», «Диагностика и мониторинг изменчивости сальмонеллезов птиц. Европейский опыт исследований на наличие высокопатогенных видов кишечной палочки О-104» и «Прижизненная и посмертная диагностика паразитарных болезней животных, включая птиц, рыб и пчёл. Дополнительные методы исследований: серологический, аллергический, биопроба. Методики, применяемые в ЕС». Белгородцы изучили опыт литовских коллег, методы, применяемые в странах Евросоюза. Особое внимание обращалось на проведение контроля качества проводимых исследований и валидацию методик