При исследовании биоматериала обнаружено нарушение обмена веществ

В ноябре 2012г. отделом токсикологии и биохимии проведено 1278 исследований, в т.ч. пищевых продуктов – 512. По результатам исследований пищевой продукции растительного и животного происхождения, кормов и биоматериала выявлено 206 отклонений от установленных норм, из них два по пищевой продукции. Не соответствовали установленным нормам четыре образца комбикорма для свиней по показателям качества и безопасности (протеин, клетчатка, зеараленон) и два образца комбикорма для птицы по показателям безопасности (токсичность). При исследовании биоматериала от животных (крови, мочи) обнаружено нарушение обмена веществ в 187 случаях. Одной из причин нарушения обмена веществ является неправильная балансировка рациона кормления животных