За I полугодие отпускные цены на яйца в РФ снизились на 8–10% — «Росптицесоюз»

Российские птицеводческие предприятия за первое полугодие снизили цены на яйца на 8-10% по сравнению с ценами на них в начале года, сообщила гендиректор «Росптицесоюза» Галина Бобылева.

«Птицефабрики, приостановившие работу в прошлом году из-за вспышек гриппа птиц, находятся в процессе восстановления», — сказала она. По данным союза, производство яиц и мяса птицы в этом году соответствует потребностям внутреннего рынка, спрос удовлетворяется в полном объеме.

Как считает гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, снижение цен на яйца может свидетельствовать об избыточном предложении по сравнению со спросом.

«Рынок балансируется, чему способствует увеличение доли реализации яиц по долгосрочным контрактам. Это делает ситуацию более предсказуемой, позволяя оптимизировать как объемы производства в соответствии со спросом со стороны торговли, так и затраты», — сказал эксперт, отметив, что в настоящее время в союзе не видят предпосылок для роста цен на яйца вне общих макроэкономических трендов и сезонных колебаний, связанных с потребительскими предпочтениями.

Как сообщили в Росстате, с 25 июня по 1 июля цены на яйца в России снизились на 1%, с начала года — на 15,2%.