За 4 месяца сельхозорганизации Саратовской области произвели 279,6 млн яиц и 5,4 тыс. т мяса птицы

По данным Министерства сельского хозяйства Саратовской области, в январе — апреле 2025 года сельскохозяйственные организации региона произвели 279,6 млн яиц — на 27,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Также выпущено 5,4 тыс. т мяса птицы — в 30 раз больше, чем год назад. На 1 мая численность птицы в саратовских сельхозорганизациях составляла 5,2 млн голов.

В регионе работают 12 птицеводческих предприятий, из них девять производят товарные яйца: АО «Симоновская птицефабрика», ООО «Балашовская птицефабрика», АО «Лысогорская птицефабрика», ООО «Заволжская птицефабрика», ООО «Покровская птицефабрика», ООО «Птицефабрика Аткарская», ООО «Птицевод», ООО «Дергачи-птица», филиал ООО «ЛоманнЛэйерсРус», два — мясо птицы: ООО «Время-91», ООО «Самарский бройлер», одно — племенные бройлерные яйца: ООО «Возрождение-1».

Развитию птицеводства в Саратовской области способствует реализация инвестиционных проектов, в том числе ведущими хозяйствами. В частности, АО «Симоновская птицефабрика» строит производственные цеха для содержания молодняка на 100 тыс. птице-мест и для содержания кур-несушек на 200 тыс. птице-мест. При выходе на проектную мощность планируется увеличение объемов производства на 50,0 млн яиц в год. АО «Лысогорская птицефабрика» и ООО «Балашовская птицефабрика» строят цеха на 200 тыс. птице-мест, рассчитанные на производство 50 млн яиц в год.

Выпуск птицеводческой продукции поддерживает государство: в этом году саратовским организациям предусмотрено возместить часть затрат на развитие птицеводства в размере 6 млн руб.

Как отмечают в региональном минсельхозе, проводимая в последние годы в Саратовской области модернизация производственных мощностей и ввод в эксплуатацию новых корпусов позволили птицеводам нарастить производство яиц и мяса птицы. Сейчас регион обеспечен куриными яйцами на 170%. Ожидается, что до конца текущего года саратовские предприятия выпустят 869,0 млн яиц и 16,0 тыс. т мяса птицы.