Выпуск продукции АПК в России к 2027 году вырастет на 4,4% — прогноз

Объем производства сельскохозяйственной продукции в России к 2027 году вырастет на 4,4% по сравнению с уровнем 2023 года, пищевой промышленности (производство пищевых продуктов, напитков) — на 9,1%, следует из прогноза социально-экономического развития РФ на 2025-2027 годы, подготовленного Минэкономразвития.

При этом производство скота и птицы на убой (в живом весе) в 2027 году составит 17,9 млн т, что на 8,1% выше показателя за 2023 год.

На развитие отрасли животноводства в среднесрочной перспективе будут оказывать влияние технологическая модернизация, повышение эффективности производства, снижение производственных затрат, развитие логистики и выход на новые экспортные рынки.

«Рост показателей в животноводстве будет обеспечиваться в основном за счет наращивания производства в мясном подкомплексе, который в последние годы демонстрирует уверенный рост и на развитие которого влияет наращивание объемов производства скота и птицы на убой», — указывается в документе.

В 2027 году, исходя из прогнозов производства животноводческого сырья, объем промышленной выработки мяса и субпродуктов составит 10,5 млн т, что на 7,7% выше уровня 2023 года.

В 2024 году ожидается продолжение роста производства сырого молока, в том числе за счет повышения продуктивности скота. Как указывается в документе, в среднесрочной перспективе высокий уровень инвестиционной активности в отрасли, внедрение нового оборудования и технологий, повышение продуктивности за счет оказания господдержки будут способствовать росту производства сырого молока к 2027 году до 36,4 млн т, что на 7,7% выше уровня 2023 года.

Согласно документу, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в РФ в 2027 году составит 148 млн т, что на 2,1% выше уровня 2023 года. Выработка свекловичного сахара в 2027 году может составить 6,7 млн т (+0,5 %), сбор подсолнечника — 17,5 млн т (+1,4%). «С учетом высокого урожая прошлого года в 2024 году выработка растительных масел увеличится на 0,9%, до 9,8 млн т. Прирост производства растительных нерафинированных масел к 2027 году составит 1,5% относительно уровня 2023 года», — говорится в документе.

Как отметили в Минэкономразвития, с ростом объема производства продукции АПК важнейшей задачей является поиск возможных рынков сбыта с учетом того, что на внутреннем рынке по большинству видов продукции наблюдается довольно высокая насыщенность. «В связи с этим оказывается государственная поддержка в части расширения доступа российской продукции на зарубежные рынки, главным из которых остается Юго-Восточная Азия, Южная Азия, Китай, а также рынки Ближнего Востока и Африки. Ключевой экспортируемой продукцией является продукция зерновой и масложировой отраслей, рыба и морепродукты», — уточняется в прогнозе.

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru и finmarket.ru