Валовой сбор хмеля в РФ может вырасти в четыре раза к 2028 году

К 2028 году валовой сбор хмеля в России может вырасти в четыре раза, зависимость рынка страны от импортных поставок этой продукции будет снижаться. Об этом заявил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Роман Некрасов на всероссийском фестивале хмелеводства и пивоварения «Зеленое золото России» в Чебоксарах.

Как следует из слайдов, приведенных в презентации представителя министерства, валовой сбор хмеля в нашей стране в 2023 году составил 293,1 т, по итогам 2024 года ожидается на уровне 304,6 т, к 2028 году прогнозируется до 1 225 т. В июне в Минсельхозе по итогам встречи главы ведомства Оксаны Лут с представителями пивоваренной компании «Балтика» на полях ПМЭФ сообщали, что общая площадь хмельников в России к 2028 году вырастет в 3,1 раза и превысит 955 га.

Кроме того, по словам Некрасова, министерство намерено в 2025 году апробировать беспилотные летательные аппараты для обработки хмельников в Чувашии. «Думаю, что на следующий год мы обязательно выйдем на конкретный хмельник [в Чувашии], где нам покажут работу беспилотника на хмелеводческих плантациях, на шпалерах. <...> Мы все сделаем для того, <...> чтобы это случилось», — сказал он.

Во время выступления директор департамента пояснил, что речь идет об обработке хмельников средствами защиты растений. «Беспилотник купим и дадим возможность попробовать его на хмельниках, если будет <...> обращение от региона», — добавил Некрасов.

Глава Минсельхоза Чувашии Сергей Артамонов сообщил, что соответствующая заявка будет направлена в федеральное министерство. Некрасов добавил, что беспилотники являются техникой будущего, поэтому уже сейчас важно создавать образовательные программы для отработки технологий. «В рамках реализации государственного гражданского заказа Минсельхоз России является одним из федеральных органов исполнительной власти, который приобретает беспилотные авиационную системы. Мы сегодня проводим в том числе <...> научно-производственные эксперименты по использованию беспилотных авиационных систем на различных видах сельхозработ», — сообщил представитель Минсельхоза России.

Глава Чувашии Олег Николаев заявил в ходе деловой программы фестиваля, что в 2024 году в республике сформирован полный цикл производства хмеля. «Можем сказать, что с этого года мы можем обеспечивать технологический суверенитет при производстве хмеля, начиная с саженцев и заканчивая переработкой, включающей хмелеуборочные комбайны и хмелесушилки. <...> В этом году запроектируем в виде отдельных компактных модульных заводов по полному циклу уборки и сушки хмеля», — отметил Николаев.

По его словам, в республике в настоящее время стоит задача стать центром компетенций не только для местных хмелеводов, но и специалистов из других регионов. Для этого, в частности, наращивается лабораторная инфраструктура, проводятся научные исследования. «Самое главное, что у нас разработаны и реализованы <...> образовательные программы [по хмелеводству]», — подчеркнул глава региона, сообщив, что на базе Чувашского государственного аграрного университета прошли обучение специалисты из 20 регионов.

По данным Минсельхоза Чувашии, в 2023 году валовой сбор хмеля в республике составил 192 т, площадь навешивания хмеля достигла 133 га, что на 8,2% больше уровня 2022 года. «Мы поставили задачу до 2030 года увеличить площади [под хмель] до 2 тыс. га. И полагаем к 2033 году по продуктивности дойти до 3 тыс. т валового сбора хмеля», — отметил Николаев.