По оперативным данным Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области на 29 октября, валовой надой молока по 16 районам области составил 1231,3 тонны за сутки.В 2012 году на эту же дату показатели были немного ниже, всего 1201,8 тонн молока в сутки. В этом году идет увеличение среднесуточного удоя с одной коровы — 14,24 кг., в прошлом году показатель был незначительно, но меньше — 13,84 кг, стало известно Информационному агентству "Светич".

Практически все молоко идет на реализацию, например от всего валового надоя — 1231,3 тонны, 1160,7 тонны — продается.

Основной объем молочного сырья закупается у населения в этом году показатели на текущую дату, с учетом погрешности, превысили прошлогодние в 2013 -13581,0 тонны, в 2012 -13068,3 тонны молока.