В Свердловской области цены на молоко могут увеличиться на 10%

В Свердловской области цены на молоко могут увеличиться на 10%. Об этом заявила исполнительный директор «Союза животноводов Урала» Елена Стафеева.«Сегодня существует дефицит сырья, поэтому не исключено, что при дефиците возникнет рост. Сейчас прогноз по росту дать трудно потому, что до сих пор идет уборка. Но я думаю, что цены на молоко увеличатся на 10%», — считает она.

По данным Елены Стафеевой, в период с начала января по конец июля 2014 года цены на сырое молоко выросли на 2,5%, на молоко в фасовочной пленке — на 1,3%, сметану — 3,5%, творог — на 3,2%