В январе — апреле воронежские сельхозорганизации нарастили выпуск молока на 2,7%

По данным Росстата, в сельхозорганизациях Воронежской области в январе — апреле текущего года производство молока увеличилось на 2,7% по сравнению с уровнем за аналогичный период 2023 года и достигло 300,8 тыс. т. По этому показателю регион занимает первое место в Центральном федеральном округе и четвертое в РФ, уступая Республике Татарстан (511,3 тыс. т), Краснодарскому краю (436,7 тыс. т) и Удмуртской Республике (321,8 тыс. т). Положительная динамика производства молока обусловлена повышением продуктивности коров. Так, за первые четыре месяца этого года средний надой молока от одной коровы в сельхозорганизациях региона вырос на 5,2% и составил 3 212 кг.

По производству скота и птицы на убой (в живом весе) Воронежская область находится на пятом месте как в ЦФО, так и в РФ, уступая Белгородской (623,4 тыс. т), Курской (231,9 тыс. т), Брянской (220,5 тыс. т) и Тамбовской (204,8 тыс. т) областям: за четыре месяца сельхозорганизации региона произвели 194,0 тыс. т этой продукции, что на 2,3% больше, чем за аналогичный период 2023 года (189,7 тыс. т). В частности, производство свиней на убой составило 129,7 тыс. т (+1,3% к прошлогоднему уровню), крупного рогатого скота — 20,6 тыс. т.

Кроме того, в сельхозорганизациях Воронежской области в январе — апреле произвели 188,6 млн яиц. Средняя яйценоскость кур-несушек составила 102 яйца.