В Вологодской области за неделю помидоры подешевели на 8,3%

По материалам Вологдастата, с 22 по 29 мая в вологодской рознице помидоры подешевели на 8,3% (до 176,70 руб./кг). Менее заметно снизилась стоимость бананов (на 5,3%, до 117,50 руб./кг), огурцов (на 3,9%, до 127,52 руб./кг), фруктово-ягодных консервов для детского питания (на 3,8%, до 615,15 руб./кг), репчатого лука (на 1,4%, до 88,53 руб./кг), моркови (на 0,6%, до 58,50 руб./кг), яблок (на 0,2%, до 120,26 руб./кг). При этом подорожала свекла (на 4,3%, до 39,64 руб./кг), картофель (на 2,2%, до 27,80 руб./кг), овощные консервы для детского питания (на 0,6%, до 689,53 руб./кг). Белокочанную капусту можно было приобрести в среднем по 55,34 руб./кг.

«Удешевление томатов обусловлено большим числом предложений на рынке из-за сезонного увеличения валового сбора в местных тепличных хозяйствах и наращивания объема ввоза этих овощей из других, в основном центральных и южных, регионов страны, — отметила главный специалист вологодского филиала „Центра Агроаналитики“ Виктория Карташова. — По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, за последнюю неделю мая два вологодских производителя реализовали почти 100 т помидоров. Увеличение светового дня и теплая погода положительно сказались на урожайности, что способствовало росту объемов выращивания и снижению цен реализации для торговых сетей и конечного покупателя».

В сегменте мясной продукции за неделю подешевела полукопченая и варено-копченая колбаса, сосиски и сардельки (на 1,1%, соответственно до 562,35 и 468,42 руб./кг), а также мясо (кроме бескостного): баранина (на 0,3%, до 868,11 руб./кг), говядина (на 0,1%, до 528,49 руб./кг). Незначительно подорожала вареная колбаса (на 2,7%, до 493,44 руб./кг), мясные консервы для детского питания (на 1,4%, до 1 355,05 руб./кг), охлажденные и мороженые куры (на 1,1%, до 185,62 руб./кг). Стоимость свинины на кости оставалась стабильной (294,22 руб./кг).

На региональном молочном рынке снизилась средняя розничная цена на твердые, полутвердые и мягкие сыры (на 0,7%, до 870,94 руб./кг). При этом выросла стоимость цельного стерилизованного молока 2,5–3,2% жирности (на 4,3%, до 93,01 руб./л), сухих молочных смесей для детского питания (на 1,2%, до 1 311,26 руб./кг), творога (на 0,6%, до 358,99 руб./кг). На 0,5% подорожало сливочное масло (до 956,24 руб./кг), сметана (до 302,10 руб./кг), цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности (до 72,38 руб./л).

Из хлебобулочных изделий и круп в регионе подешевела гречневая крупа ядрица (на 1,3%, до 102,47 руб./кг) и пшено (на 0,3%, до 75,08 руб./кг); подорожал шлифованный рис и пшеничная мука (на 0,5%, соответственно до 131,59 и 48,95 руб./кг), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки (на 0,3%, до 107,10 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,2%, до 136,96 руб./кг), хлеб из ржаной и смесовой муки (на 0,1%, до 83,81 руб./кг). Печенье стоило в среднем 298,13 руб./кг, вермишель — 130,99 руб./кг; за неделю их цена не изменилась.

Кроме того, в регионе в отчетном периоде снизилась стоимость маргарина (на 2,7%, до 287,27 руб./кг), куриных яиц (на 1,4%, до 83,29 руб./дес.), подсолнечного масла (на 0,5%, до 143,98 руб./л), мороженой неразделанной рыбы (на 0,2%, до 249,00 руб./кг). Подорожал сахарный песок (на 0,8%, до 72,34 руб./кг), черный байховый чай и пищевая соль (на 0,1%, соответственно до 1 345,83 и 24,75 руб./кг).