В Вологодской области увеличилось производство минеральной и питьевой воды

По данным статистики, в Вологодской области за 10 месяцев этого года произведено 80 731 900 полулитров минеральной и питьевой воды, а безалкогольных напитков – 307 900 декалитров. В сопоставлении с аналогичным периодом прошлого года производство воды увеличилось на 8,1%, а безалкогольных напитков снизилось. За январь - октябрь текущего года напитков и воды в целом произведено больше, чем в 2022 году.

Производители воды и напитков достойно представляют нашу область на российском продовольственном рынке. Продукция узнаваема, и ее можно встретить во всех магазинах региона. Предприятия завоевывают награды за качество производимой продукции в различных конкурсах качества. Высокое качество подтверждено и знаком «Настоящий Вологодский продукт».

«В области продолжается маркировка напитков и других видов продукции в системе «Честный знак». С 1 марта 2022 года маркируется питьевая вода. 1 декабря этого года стартовал первый этап маркировки безалкогольных напитков, упакованных в стеклянную или полимерную упаковку (кроме соков, нектаров, морсов и напитков на растительном сырье). С 1 марта 2024 года будут маркироваться напитки в алюминиевой таре, а с 1 июня 2024 года - напитки во всех видах упаковки», - рассказал начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов.

Цель маркировки продуктов питания - борьба с контрафактным товаром. Цифровой код позволит проследить все маршрут от производства товара до его реализации в рознице. После того, как товар будет реализован, т.е. выйдет из оборота, повторное использование кода маркировки недопустимо. Таким образом, потребитель получает возможность защитить себя от некачественного приобретения.