В Волгоградской области нарастили производство свинины на 22,5%

В Волгоградской области нарастили производство свинины на 22,5%

По данным Росстата, за январь — май 2024 года в Волгоградской области выпуск парной, остывшей или охлажденной свинины увеличился на 22,5% по сравнению с прошлогодним уровнем за аналогичный период и достиг 0,7 тыс. т. Производство парного, остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) составил 0,1 тыс. т. Кроме того, мясоперерабатывающие предприятия изготовили 15,2 тыс. т мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов и 4,0 тыс. т колбасных изделий.

За первые 5 месяцев этого года было получено 7,9 тыс. т сыров, что на 9,7% больше, чем годом ранее. Также волгоградские переработчики нарастили выпуск сметаны на 18,1%, до 0,5 тыс. т. Производство молока (кроме сырого) составило 7,3 тыс. т, кефира — 1,5 тыс. т, сливочного масла — 1,3 тыс. т.

Также в регионе нарастили выпуск печенья, имбирных пряников, вафель, тортов и пирожных длительного хранения на 6,8%, до 1,9 тыс. т. Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий составило 0,9 тыс. т.

Кроме того, за январь — май получено 171,1 тыс. т нерафинированных растительных масел, что на 4,8% выше уровня 2023 года, 63,1 тыс. т муки и 26,0 тыс. т. хлебобулочных изделий недлительного хранения.

Источник: specagro.ru
122

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ:

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь на портале или зарегистрируйтесь

Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Лазер + /Притулин АЮ ИП Лазер + /Притулин АЮ ИП
Кагальник с.
Лазерная резка листового металла.
АВАГРО, ООО АВАГРО, ООО
Новоселезнёво п.
Производство опрыскивателей ,емкостей,блоков перекачки
Глобал Эксперт, КЦ , ООО Глобал Эксперт, КЦ , ООО
Новочеркасск г.
Поддержка производителям сельхозпродукции для получения более качественного и высокого урожая
Магазин зеленых  запчастей, ООО Магазин зеленых запчастей, ООО
М.Р.Н. Семилукский,Г.П. Латненский, РП Латная
Сельскохозяйственная и строительная техника,прицепное и навесное оборудование,запасные части.
УралМеталлРесурс, ООО УралМеталлРесурс, ООО
Челябинск
Производство пружин.

ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА

Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку