В Саратовской области реализуется 20 крупных инвестпроектов в АПК на 56 млрд руб.

По информации регионального министерства сельского хозяйства, в 2025 году в Саратовской области реализуются 20 крупных инвестиционных проектов в АПК. Планируются к реализации еще 15. Так, будут созданы крупные современные животноводческие комплексы, овцеферма, комбикормовый завод, птичники, комплексы по переработке зерна. Общий объем инвестиций в проекты превышает 56,1 млрд руб. После их реализации планируется создать около 1 403 рабочих мест.

АО «Племзавод „Трудовой“» строит животноводческий комплекс по выращиванию 1 448 голов молодняка КРС молочных пород в Марксовском районе ООО «Агрос» возводит роботизированную молочно-товарную ферму для содержания 1 040 голов КРС и овцеферму на 5 000 голов в Турковском районе АО ПЗ «Мелиоратор» создает животноводческий комплекс молочного направления на 600 голов КРС и телятник по выращиванию и откорму 350 голов молодняка КРС в Марксовском районе АО «Ульяновский» строит животноводческий комплекс молочного направления на 600 голов дойного стада с беспривязным содержанием в Ртищевском районе ООО «Балашовская птицефабрика» возводит цех № 19 для содержания 200 тыс. голов птицы и яйцесклад в Балашовском районе ООО «Покровская птицефабрика» создает комбикормовый завод и цеха № 22, 32 для содержания 75 тыс. голов птицы в Энгельсском районе

После выхода этих объектов на проектную мощность ожидается рост производства яиц примерно на 85 млн шт. в год, молока — на 14,2 тыс. т, мяса — на 0,2 тыс. т.

В Саратовской области также решаются задачи развития транспортно-логистической инфраструктуры, строятся складские, перевалочные и зерносушильные комплексы.

ООО «ВИП-Универсал Агро» строит комплекс по приемке, сушке, очистке и переработке зерна мощностью до 105 тыс. т единовременного хранения сельскохозяйственных культур в Петровском районе ООО «Плодородие Саратов» возводит складское помещение для единовременного хранения 50 тыс. т зерновых и технических культур и зерносушильный комплекс мощностью 30 т зерна в час в Петровском районе ООО «Агро Л.Т.Д.» создает перевалочный комплекс на берегу Волги для единовременного хранения 30 тыс. т продукции с объемом перевалки от 300 тыс. т зернобобовых культур, кукурузы, подсолнечника в сезон в Марксовском районе

Инвестпроекты реализуются и в отрасли переработки сельскохозяйственной продукции. Ожидается, что это будет стимулировать увеличение производства сельхозсырья.

ООО «Саратовские биотехнологии» строит в Балашовском районе завод по глубокой переработке пшеницы для производства аминокислот годовой мощностью 250 тыс. т продукции ООО «Молочный комбинат Сокол» возводит комбинат по переработке молока мощностью до 200 т в сутки в Саратове ООО «Молочный комбинат „Энгельсский“» создает производственный комплекс «Фабрика мороженого» мощностью 15 тыс. т готовой продукции в год в Энгельсском районе ООО «Русагро-Аткарск» строит цех для производства майонеза и осуществляет техническое перевооружение мощностей по переработке, очистке, фасовке и перевалке растительных масел и жмыхов в Аткарском районе ООО «Балашовский сахарный комбинат» проводит реконструкцию, модернизацию и техническое перевооружение с единовременным достижением мощности хранения сахара до 25 тыс. т в Балашовском районе ООО «Саратовский жировой комбинат» проводит модернизацию комбината и склада готовой продукции с увеличением объемов выпуска готовой продукции с 314,6 до 499,7 тыс. т в год