В Ростовской области на 4,5% выросло производство мяса и яиц

По данным Ростовстата, за январь — сентябрь 2024 года в Ростовской области произведено 291,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 4,5% превышает уровень аналогичного периода прошлого года. В структуре производства наибольшую долю занимает птица — 137,0 тыс. т (47,0%), на втором месте крупный рогатый скот — 91,8 тыс. т (31,5%), на третьем свиньи — 48,7 тыс. т (16,7%), на четвертом овцы и козы — 13,1 тыс. т (4,5%), на пятом другие виды скота — 0,9 тыс. т (0,3%).

Ростовская область является одним из ключевых регионов России по развитию товарного животноводства благодаря благоприятным природно-климатическим условиям, развитой инфраструктуре и значительному сельскохозяйственному потенциалу. Ведущими направлениями являются мясное и молочное животноводство, птицеводство, овцеводство. В области активно внедряются современные технологии содержания и кормления животных, что позволяет повышать их продуктивность. Значительная часть продукции ориентирована на внутренний рынок, однако хорошо развивается и экспорт, что способствует росту экономической значимости отрасли в регионе.

Также за январь — сентябрь в Донском крае произведено 1 260 млн куриных яиц в хозяйствах всех категорий (104,5% к уровню того же периода прошлого года): сельхозорганизациями — 903 млн шт. (доля — 71,7%), населением — 355 млн шт. (28,2%), крестьянскими (фермерскими) хозяйствами — 1 млн шт. (0,1%).

Выпуск молока в хозяйствах всех категорий на Дону составил 853,8 тыс. т, сохранив объемы производства, сопоставимые с прошлогодними. Средний удой молока от одной коровы отмечается на уровне 3 918 кг (+0,9%).

За девять месяцев сельхозорганизации реализовали 166,3 тыс. т мяса (111,5% к 2023 году), 105,7 тыс. т молока (100,7%), 880,6 млн яиц (112,2%).

На 1 октября отмечено увеличение численности птицы до 19,4 млн голов (+10,3% к уровню прошлого года), численность овец и коз составила 880,7 тыс. голов, КРС — 634,7 тыс. голов, свиней — 327,4 тыс. голов.

Для поддержки товарного животноводства в 2024 году в регионе выделено 193,6 млн руб. из федерального бюджета и 950,4 млн руб. из областного. Государственная поддержка, включая субсидии на закупку кормов, производство молока и мяса крупного и мелкого рогатого скота, модернизацию оборудования, способствует увеличению объемов производства.

Важным аспектом развития отрасли является улучшение породных качеств животных и внедрение инновационных методов селекции.

Развитие перерабатывающих мощностей и логистики позволяет укрепить позиции региона в агропромышленном комплексе России и повысить его конкурентоспособность на федеральном уровне.