В России в I полугодии производство красной икры выросло на 28%

Производство красной икры в России в первой половине 2023 года выросло на 28%, до 896,6 т, по сравнению с уровнем аналогичного периода прошлого года. Об этом ТАСС сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).

Согласно данным Росстата, производство икры в России в первом полугодии выросло на 10% по сравнению с уровнем аналогичного периода прошлого года — до 43,2 тыс. т. Этот показатель стал максимальным с 2019 года. Основной вклад внесло производство икры минтая. По данным Ассоциации добытчиков минтая, в первом полугодии оно увеличилось на 10% — до 33,5 тыс. т.

Общее производство рыбопродукции в России за первое полугодие 2023 года выросло на 4%, до 2,1 млн т, по сравнению с показателем за то же период 2022 года, а по сравнению с уровнем первого полугодия 2019-го оно увеличилось на 5%, отметили в ВАРПЭ.