В России начал дешеветь лосось

На фоне хорошего старта сезона вылова лососей цены на горбушу — самый массовый вид добываемой в России красной рыбы — у рыбаков пошли вниз, сообщили РБК во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).

Во второй половине июля отпускная цена на горбушу у рыбодобытчиков на Дальнем Востоке составляла в среднем 276 руб./кг — почти на 13% ниже, чем в сопоставимом по вылову 2021 году (295 руб./кг). Уловы этой рыбы в силу особенностей ее цикла жизни принято сравнивать не год к году, а в зависимости от четности: четный год — с четным, нечетный — с нечетным.

В июле этого года темпы снижения цен после пиковых значений к началу отгрузок оказались в полтора раза больше, чем в сопоставимом 2021-м (27,5 против 18%), добавляют в ВАРПЭ.

За неполных два месяца с начала лососевой путины (стартовала 1 июня) вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке уже стал самым большим в сравнении с показателями за аналогичный период в течение последних пяти лет. Основной район промысла тихоокеанских лососей — Камчатка: там добывается более 50% всего вылова. Массовый подход лососей к берегу на западном побережье Камчатки начинается с июля. Заканчивается лососевая путина, как правило, во второй половине сентября.

В этом году на побережье западной Камчатки подходы горбуши к берегам зафиксированы раньше традиционных сроков, сообщили в Всероссийском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). По его данным, к 25 июля вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке уже превысил половину от всего прогнозируемого на этот год вылова и составил 284,9 тыс. т. Это в три раза больше объема добычи, который фиксировался в конце июля 2022 года и в полтора раза выше показателя 2021 года.

Добытый с начала этой путины объем тихоокеанских лососей стал наибольшим значением в сравнении с показателями за аналогичный период в течение последних пяти лет, фиксируют в ВАРПЭ. По данным ассоциации, горбуши в этом году добыто уже в 4,6 раза больше, чем к концу июля прошлого года (тогда было 56,2 тыс. т) и на 43% больше, чем в сопоставимом 2021 году (258 тыс. т).

Лососевая экспедиция еще не завершилась, но промысел идет согласно прогнозам рыбохозяйственной науки, говорит управляющий группы компаний «Доброфлот» Александр Ефремов. В апреле замглавы Росрыболовства Василий Соколов сообщал, что прогнозируемый объем вылова тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке в 2023 году составляет 512 тыс. т.