В Республике Алтай подешевела капуста, лук и свекла

Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Республики Алтай за месяц с 14 августа по 11 сентября снизились цены на ряд овощей. Так, белокочанная капуста подешевела на 33,5% (до 38,0 руб./кг), репчатый лук — на 27,3% (до 41,22 руб./кг), свекла — на 18,6% (до 49,48 руб./кг), картофель — на 18,4% (до 43,65 руб./кг), помидоры — на 13,7% (до 129,35 руб./кг), морковь — на 4,3% (до 69,58 руб./кг). Отрицательная динамика обусловлена ростом предложения на фоне поступления на рынок нового урожая овощей открытого грунта, а также появлением собственных овощей в хозяйствах населения и, как следствие, снижением спроса на магазинную продукцию. Также в регионе подешевели фруктово-ягодные и овощные консервы для детского питания (соответственно на 2,6%, до 395,39 руб./кг, и на 2,5%, до 717,29 руб./кг), в то время как огурцы подорожали на 3,5% (до 94,07 руб./кг).

В группе молочных продуктов отмечено снижение стоимости сливочного масла (на 2,7%, до 770,75 руб./кг), а также твердых и мягких сычужных сыров (на 1,0%, до 703,23 руб./кг). Молоко пастеризованное в среднем можно было приобрести за 93,81 руб./л, молоко стерилизованное — за 95,04 руб./л, сметану — за 281,17 руб./кг, творог — за 438,01 руб./кг.

В мясном сегменте рынка отмечено повышение средних цен на свинину (на 2,6%, до 363,49 руб./кг), сосиски, сардельки (на 2,5%, до 463,69 руб./кг) и говядину (на 0,3%, до 495,80 руб./кг). В свою очередь, консервы мясные для детского питания подешевели на 0,5% (до 1 030,70 руб./кг), колбаса полукопченая и варено-копченая — на 0,4% (до 615,49 руб./кг). В магазинах региона мороженая неразделанная рыба подорожала на 2,2% и к 11 сентября продавалась в среднем по 195,41 руб./кг.

Что касается бакалейных товаров, то в отчетном периоде поднялась в цене вермишель (на 2,9%, до 96,16 руб./кг) и мука (на 0,8%, до 43,36 руб./кг), в то время как гречневая крупа подешевела на 2,9% (до 87,48 руб./кг), пшено — на 0,8% (до 62,37 руб./кг). Стоимость хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки, а также хлеба и булочных изделий из пшеничной муки снизилась на 0,2% — до 105,98 и 84,03 руб./кг соответственно.

Среди прочих продуктов в Республике Алтай за месяц подорожали куриные яйца (на 2,9%, до 78,24 руб./дес.), подсолнечное масло (на 2,6%, до 133,18 руб./л) и соль (на 1,3%, до 21,62 руб./кг). Печенье при этом подешевело на 2,8% (до 219,95 руб./кг), маргарин — на 2,6% (до 205,75 руб./кг), сахар — на 0,7% (до 83,63 руб./кг).