В Подмосковье появится форелевое хозяйство мощностью 200 тонн в год

В деревне Ястребово Наро-Фоминского городского округа начнет работать предприятие по производству форели в установках замкнутого водоснабжения. Проект «АКВА ФАБРИКА» планируется к вводу в августе 2023 года. «Новое предприятие будет производить 200 тонн форели и порядка 15 тонн икры в год. Объем вложенных инвестиций в предприятие составил 150 млн рублей», -  сообщил курирующий Минсельхозпрод заместитель председателя Правительства Московской области Георгий Филимонов.

Уже закуплены первые 20 тыс. мальков весом от 15 до 100 граммов. При выходе на полную мощность, количество молодняка увеличится в десять раз и составит 200 тыс. штук.

Взрослых особей и икру предприятие будет реализовывать в крупных торговых сетях.  

В Подмосковье функционирует 24 рыбоводных организации в 17 городских округах.