В Санкт-Петербурге 16 сентября откроются IX Международный рыбопромышленный форум и выставка Seafood Expo Russia 2026. Ключевое отраслевое событие продлится три дня на площадке КВЦ «Экспофорум» и объединит представителей власти, бизнеса, науки и зарубежных делегаций.
Организатором форума выступает Росрыболовство при поддержке Минсельхоза России. Как отмечает AGRODAY.RU, актуальная деловая программа охватывает промысел, товарную аквакультуру, переработку, логистику, цифровизацию, судостроение, экспорт и кадровое обеспечение рыбохозяйственного комплекса.
Центральным мероприятием станет пленарная сессия «Где рыба?», запланированная на 18 сентября. Ее участники обсудят изменения ресурсной базы, перспективные районы и объекты промысла, развитие аквакультуры и увеличение выпуска продукции глубокой переработки. Отдельный блок посвятят сотрудничеству со странами БРИКС+ и государствами Глобального Юга.
Впервые в программу включен Международный форелевый форум. Производители, ученые и представители профильных ведомств рассмотрят влияние климатических и экологических факторов на выращивание форели, технологии производства, переработку, продвижение и экспорт продукции. Специализированные экспозиции Aqua Farm Global и Ship Tech Global представят решения для аквакультуры, марикультуры, судостроения и оснащения предприятий.
Вопросы детского питания обсудят 17 сентября на круглом столе «Все рыбное – детям. Рыба в системе школьного питания». Встреча пройдет с 16:00 до 17:30. В повестку вошли объемы потребления рыбы школьниками, ассортимент государственных и муниципальных закупок, качество приготовления блюд и возможности поставок продукции промышленной переработки.
Тема связана с государственной политикой по развитию внутреннего рыбного рынка. Правительство ранее поручало профильным ведомствам подготовить предложения по увеличению закупок рыбы для школ, медицинских организаций и других государственных и муниципальных учреждений. С 1 сентября 2026 года также начали действовать обновленные рекомендации по организации детского питания, предусматривающие более широкое использование рыбы и морепродуктов.
По данным Росстата, потребление рыбы и рыбопродуктов в России в 2024 году составило 24,6 килограмма в живом весе на человека. Уровень самообеспеченности достигал 125%. При наличии достаточной ресурсной базы одной из задач отрасли остается повышение доступности продукции и формирование устойчивого внутреннего спроса.
Площадь Seafood Expo Russia 2026 заявлена на уровне 26 тыс. квадратных метров, включая 9,7 тыс. квадратных метров экспозиции. Компании покажут рыбную продукцию, корма, оборудование для промысла и переработки, упаковочные решения, технологии хранения и перевозки, а также проекты для судостроения и аквакультуры.
AGRODAY.RU обращает внимание, что опубликованные организаторами показатели в 20 080 посетителей и 347 компаний относятся к результатам мероприятия 2025 года. Тогда форум и выставку посетили специалисты из 84 российских регионов и 81 страны, а экспоненты представляли 37 субъектов России и 11 государств.
После завершения форума деловая и потребительская повестка продолжится на гастрономическом фестивале «Русская рыба». Он пройдет 19–20 сентября в культурном квартале «Брусницын» и объединит рыбопромышленные предприятия, поставщиков, рестораторов и шеф-поваров. Для посещения форума и выставки требуется предварительная электронная регистрация.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.