В Курской области на 22,7% выросло производство молока

По данным Росстата, на конец декабря 2022 года численность свиней в хозяйствах всех категорий Курской области составила 2 431,4 тыс. голов (+1,5% к уровню предыдущего года), овец и коз — 149,1 тыс. (+3,1%), птицы — 7 915,7 тыс. голов (+4,7%). Поголовье крупного рогатого скота насчитывало 169,0 тыс. голов (-2,6%), из них 60,5 тыс. коров (+2,1%).

В сельскохозяйственных организациях стадо крупного рогатого скота за год увеличилось до 118,0 тыс. голов (+3,3%), в том числе коров — до 36,9 тыс. (+8,8%), свиней — до 2 404,3 тыс. голов (+1,5%), овец и коз — до 82,8 тыс. голов (+31,4%), птицы — до 6 360,3 тыс. голов (+5,1%).

На долю сельхозорганизаций области приходится 69,8% КРС, 98,9% свиней, 55,5% овец и коз, 80,4% птицы. Для сравнения: в хозяйствах населения содержится 20,4% КРС, 1,1% свиней, 39,6% овец и коз и 19,6% птицы.

В 2022 году в хозяйствах всех категорий произведено 665,9 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 10,3% превышает показатель предыдущего года. Производство молока составило 439,2 тыс. т (+22,7%).

В частности, в сельхозорганизациях производство скота и птицы на убой (в живом весе) достигло 655,3 тыс. т (+10,6%). При этом наибольший объем пришелся на свиней — 75,8%, или 496,8 тыс. т (+12,7%). Курская область занимает второе место в России по производству свинины, уступая лишь Белгородской области, в сельскохозяйственных организациях которой за отчетный период было выпущено 879,4 тыс. т свиней в живом весе. На долю птицы пришлось 20,5%, или 134,6 тыс. т (+4,5%), крупного рогатого скота — 3,5%, или 22,9 тыс. т (+3,0%), овец и коз — 0,2%, или 1,0 тыс. т (+18,0%). За отчетный период отгружено 655,6 тыс. т скота и птицы (в живом весе), в том числе свиней — 497,3 тыс. т, птицы — 134,3 тыс. т, КРС — 22,9 тыс. т, овец и коз — 1,0 тыс. т.

Валовой надой молока в сельхозорганизациях региона достиг 320,7 тыс. т, что на 34,8% превышает показатель за 2021 год. Отгрузки молока составили 315,7 тыс. т.

Как отметили в Курском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики», рост производства молока обеспечен за счет реализации новых инвестпроектов и расширения действующих предприятий. Молочные комплексы, запущенные в Курской области ГК «Агропромкомплектация» летом 2021 года, в плановые сроки вышли на полную мощность, что способствовало росту производства молока в регионе. Согласно отчету Минсельхоза Курской области, по итогам 2022 года группа компаний заняла первое место по производству сырого молока в Курском регионе.

Также ООО «Псельское» в Беловском районе возводит молочно-товарную ферму на 1 800 коров беспривязного содержания. Осенью прошлого года были реализованы первый и второй этапы строительства — для содержания 1 300 голов и мощностью производства 11,6 тыс. т товарного молока в год. Реализация третьего этапа запланирована на весну 2023 года и включает строительство помещений для содержания 500 голов с мощностью производства 4,5 тыс. т молока.

В Мантуровском районе строится новая товарная ферма молочного направления на 2 500 тыс. коров с мощностью 25 тыс. т молока. Строительство ведет ООО «Луч», которое в декабре прошлого года в том же районе завершило реконструкцию фермы мощностью 17 тыс. т молока, рассчитанную на 1 700 ското-мест.