В Крыму планируют собрать 20 тыс. тонн риса

В планах 13 рисоводческих предприятий в этом году будут сеять рис на площади почти в 4 раза большей, чем в прошлом году. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Савчук. «Крымские аграрии приступили к севу «белого золота». За долгий перерыв, благодаря возобновлению подачи днепровской воды в республике постепенно начинает возрождаться наше знаменитое крымское рисоводство. Урожай прошлого года дал хорошие результаты, в среднем, с одного гектара было собрано 84,3 центнера. А наш один из отечественных сортов - «Патриот», который был создан кубанскими селекционерами, дал урожай больше 90 ц/га. Это значительно выше в сравнении с другими регионами России. Выращивать рис устойчивых к полеганию и осыпанию сортов с отличными технологическими и кулинарными показателями в этом году будут в 4 районах: Джанкойском, Красноперекопском, Нижнегорском и Раздольненском. Сеять аграрии планируют семена, которые вырастили в прошлом году: «Патриот» и «Регул». А также приобретенные в 2023 году «Хазар», «Полевик», «Аполлон», «Фаворит», - прокомментировал Андрей Савчук.

Глава Минсельхоза Крыма также отметил, что большую часть семян крымские аграрии приобретали в ФГБНУ «Федеральный научный центр риса» в городе Краснодаре, который занимается созданием сортов с высокой продуктивностью и качеством крупы.

«Здесь проводят фундаментальные исследования в области генетики, биотехнологии и физиологии этой культуры, совершенствуют технологии первичного и промышленного семеноводства и разрабатывают технологии возделывания риса. Плановая площадь сева в 2023 году составит около 3 тыс. га. В планах собрать около 20 тыс. тонн крымского «белого золота». Наибольшие площади, а это больше 1,2 тыс. га, планируют посеять предприятия в Раздольнеском районе, порядка 1,1 тыс. га в Красноперекопском районе, почти 500 га площади под рис будет занято в Джанкойском и 100 га в Нижнегорском районах. Во все эти рисовые чеки будет подано почти 145 млн кубометров воды. Напомню, в прошлом году «белое золото» было посеяно на площади около 712 га», - рассказал Андрей Савчук.