В Башкортостане грантовая программа помогла обеспечить детей качественным питанием

Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Дубрава» один самых крупнейших и динамично развивающихся в Республике Башкортостан. Представители кооператива признают, что большую роль в становлении сыграла государственная поддержка. «В 2021 году мы приняли участие в грантовой программе по развитию материально-технической базы сельхозкооперативов. Прошли отбор конкурсной комиссии в Минсельхозе республики и стали обладателями гранта в размере более 10 млн рублей. Благодаря господдержке закупили необходимое оборудование и открыли цех по производству полуфабрикатов», – говорит председатель СПоК Светлана Фомина.

Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Дубрава» был создан в 2019 году. Сегодня в его состав входят 97 пайщиков. СПоК взял на себя стратегическую задачу, ведь именно «Дубрава» круглогодично обеспечивает дошкольные и школьные учреждения Гафурийского района мясными и овощными полуфабрикатами собственного производства. Здесь местным ребятам можно позавидовать, так как они питаются продукцией, произведенной в районе и из местного сырья – основными его поставщиками являются пайщики кооператива. Все, как говорится, на виду.

Производственный цех сельхозкооператива находится в здании общей площадью 800 м2 и оснащен современным технологическим оборудованием. Сегодня в штате цеха полуфабрикатов числится 11 человек. Здесь производят пельмени, манты, хинкали, вареники, голубцы, котлеты, чебуреки и др. В 2022 году сельхозкооператив стал участником региональной программы развития пищевой промышленности и получил субсидию в размере 1,6 млн рублей за покупку оборудования.