В 2023 году вологодские хозяйства увеличили производство молока, скота и птицы на убой

В хозяйствах всех категорий Вологодской области производство скота и птицы на убой в живом весе в 2023 году увеличилось на 1,2% по сравнению с уровнем 2022 года — до 48,5 тыс. т, следует из материалов Росстата. Выпуск крупного рогатого скота (КРС) на убой вырос на 3,0%, до 20,8 тыс. т (42,9% от общего объема скота и птицы); птицы — на 1,1%, до 18,9 тыс. т (39,1%); свиней — сократилось на 2,2%, до 8,4 тыс. т (17,4%). Овец и коз на убой произвели всего 0,3 тыс. т (0,7%).

На сельскохозяйственные организации Вологодчины пришлось 89,5% всего производства этой продукции в регионе, или 43,4 тыс. т, что на 2,5% больше уровня предыдущего года. Личные подсобные хозяйства населения (ЛПХ) произвели 8,0% от областного объема, или 3,9 тыс. т; фермеры и индивидуальные предприниматели (КФХ и ИП) — 2,6%, или 1,2 тыс. т.

В прошлом году в области получили 525,6 млн яиц. Почти все из них произвели птицефабрики — 509,5 млн шт. (96,9% от общерегионального показателя). Средняя яйценоскость курицы-несушки в сельхозорганизациях составила 305 шт. ЛПХ выпустили 12,5 млн яиц (2,4%), КФХ и ИП — 3,5 млн яиц (0,7%).

Производство молока в регионе увеличилось на 5,2% по сравнению с уровнем 2022 года — до 639,4 тыс. т. Сельхозорганизации нарастили выработку молока на 6,0%, до 611,6 тыс. т (95,7% от валового надоя). При этом средняя продуктивность коров в них выросла на 6,4%, до 8 960 кг. Крестьянские хозяйства и индивидуальные предприниматели получили 18,8 тыс. т молока (2,9%), хозяйства населения — 9,0 тыс. т (1,4%).

В области искусственным осеменением сельхозживотных занимается племпредприятия «Вологодское», «Череповецкое» и филиал «Вологодский» ООО «Альта Дженетик Раша». На последнем из них в прошлом году стали проводить трансплантацию эмбрионов крупного рогатого скота. А на базе ФГБУН «Вологодский научный центр Российской академии наук» открылась лаборатория молекулярно-генетической экспертизы. Это позволяет хозяйствам на территории своего региона оценивать генетические характеристики скота, подтверждать происхождение животных, отбирать их для дальнейшей племенной работы и получать больше телят с высокими продуктивными качествами.

Кроме того, рост производства молока обеспечивает и реализация инвестиционных проектов. По информации аграрного департамента области, в 2023 году несколько хозяйств завершили строительство и вышли на проектную мощность по следующим объектам молочного скотоводства:

► ООО «Северодвинец» — коровник на 490 голов и родильное отделение на 230 коров;

► СПК колхоз «Нижне-Кулое» — коровник на 300 ското-мест и родильное отделение на 85 коров;

► СПК (колхоз) «Родина» — коровник на 300 голов;

► ООО «Монза» — коровник на 264 головы;

► СПК (колхоз) «Коминтерн-2» — роботизированный комплекс на 240 коров.

На конец декабря в области насчитывалось 3 122,8 тыс. голов птицы; 161,7 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 74,9 тыс. коров; 44,0 тыс. свиней; 8,4 тыс. овец и коз. Большая часть поголовья птицы, КРС, свиней содержалась в сельхозорганизациях, а овец и коз — в хозяйствах населения.