Тульская область – крупнейший поставщик мяса индейки

10 июня в д. Матово Новомосковского района Тульской области торжественно открылся новый инкубатор ЗАО «Краснобор».На церемонии открытия предприятия присутствовали губернатор Тульской области Владимир Груздев, зампред правительства Денис Тихонов, и.о. министра сельского хозяйства Дмитрий Миляев, глава Новомосковска Анатолий Пророков, глава администрации Новомосковска Вадим Жерздев, а также гендиректор ЗАО «Краснобор» Игорь Сметанин и работники предприятия.

ЗАО «Краснобор» специализируется на выращивании и переработке индейки. Сдача инкубатора, вместимостью 12 млн яиц, является третьим и завершающим этапом инвестпроекта, реализуемого компанией при поддержке местных властей. В настоящее время производственные площадки ЗАО «Краснобор» расположены в п. Алешня, п. Рассвет Ленинского района и в п. Ширинский в Новомсковске. Мясо индейки поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Белгород, Брянск, Воронеж, Курск, Нижний Новгород и другие регионы.

Годовой объем производства составляет около 20 тыс. тонн готовой продукции – это почти треть всей отечественной продукции из мяса индейки.

Помимо выращивания, убоя и переработки птицы, компания также осуществляет хранение и реализацию сельхозпродукции. Предприятие полного цикла дает ощутимое преимущество перед конкурентами. На всех стадиях технологического процесса контролируется качество товара, в том числе проводятся лабораторные исследования в соответствии с программой производственного контроля, подчеркнул Игорь Сметанин.

Глава региона отметил важность реализуемого проекта. Сегодня современные технологии в сельском хозяйстве высоко ценятся.

К слову, выращиваемая в инкубаторе птица будет поступать в личные подсобные хозяйства, что создаст благоприятные условия для развития фермерства.

«Спрос на мясо индейки постоянно повышается. Сбор и переработка этого мяса в области налажены. Это интерес и для инвесторов, и для фермеров», — резюмировал Владимир Груздев.