Ставропольские аграрии завершили уборку картофеля

Собрано свыше 155 тысяч тонн картофеля при средней урожайности 270 ц/га. Отведенная под эту культуру площадь составила 5,7 тыс. га.

Лидерами по выращиванию картофеля в крае ежегодно являются Ипатовский, Предгорный и Красногвардейский муниципальные округа края. Они собрали 116,8 тыс. тонн урожая, или 75% от общего объема произведенного картофеля.

Для повышения урожайности культуры наши аграрии используют качественный посадочный материал, преимущественно отечественных элитных сортов, и внедряют современные технологии.

Хорошим подспорьем для развития картофелеводства в регионе является государственная поддержка.

«В текущем году аграрии, выращивающие картофель, получили 61,8 млн рублей. Помощь государства позволила им компенсировать часть затрат на выращивание продукции. Субсидии предоставляются в рамках федерального проекта «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства», - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

Урожай картофеля, который является неотъемлемой частью «борщевого набора», реализуется сельхозтоваропроизводителями в торговые сети, перерабатывающим предприятиям (чипсовый картофель), с мест сбора урожая, на рынках и ярмарках, а также закладывается на хранение для реализации в межсезонье.