Селекционный центр «Смена» для выращивания кур нового кросса запустят в России в мае

Строительство селекционно-генетического центра «Смена» в Московской области планируют завершить в мае этого года, сообщил президент «Росптицесоюза» Владимир Фисинин на Международной научно-практической конференции ветеринарных врачей птицефабрик РФ и СНГ.

Строительство центра начали в июне прошлого года, на его площадках планируют выращивать кур нового отечественного кросса мясного направления «Смена-9», который зарегистрировали в 2020 году. Куры данного кросса отличаются высокими показателями продуктивности, а их мясо — хорошими вкусовыми качествами. По словам Фисинина, суточный привес птиц этого кросса составляет 75 г в день, что является очень высоким показателем.

Инвестиции в проект составили 5 млрд руб.

«На территории комплекса возводятся 22 объекта, в том числе две площадки по четыре птичника для ремонтного молодняка, две площадки по шесть птичников для взрослой птицы, новейший инкубаторий площадью 5,6 тыс. кв. м с тремя изолированными отсеками, чтобы соблюдать требования биобезопасности, а также новейший крытый комплекс по переработке помета, занимающий площадь около 6 тыс. кв. м», — рассказал президент «Росптицесоюза».

По его словам, в настоящее время на территории комплекса начали устанавливать оборудование. Планируется использовать оборудование как импортного, так и отечественного производства. Для птицефабрик разработали руководство по выращиванию кур данного кросса.

Новый селекционно-генетический центр позволит снизить зависимость российского птицеводства от импортных племенных птиц. В планах российских птицеводов — довести долю кур отечественного кросса к 2025 году до 15%, а к 2028 году — до 50%, отметил Фисинин.