С начала года Россия увеличила производство птицы на 10% - до 4,5 миллионов тонн

На 3,1%, до 27,7 миллиарда штук увеличилось производство яиц за 10 месяцев. По информации Росстата, которые приводятся в релизе, средний тариф в октябре за один килограмм птичьего мяса составил 96,3 рубля, за 10 яиц - 40,9 рубля. Дальнейшее развитие отрасли возможно лишь за счет освоения инновационных технологий содержания и разведения поголовья, внедрения новых способов переработки птичьего мяса и яиц, наращивания потенциала экспорта. Минсельхоз подчеркивает, что основной прирост выпуска птичьего мяса был получен в Ивановской, Псковской, Магаданской областях. Основной прирост объема яичного производства обеспечили в Саратовской области, Кабардино-Балкарской и Чеченской республиках. Это стало возможным за счет ввода в эксплуатацию новых животноводческих объектов и модернизации и реконструкции существующих