Рыбоводное предприятие в Карелии приступает к выращиванию товарной форели в установках замкнутого водоснабжения

Во время рабочей поездки в Олонецкий район Глава Республики Карелия Артур Парфенчиков проинспектировал ход строительных работ на объекте в д. Куйтежа. В планах предприятия запустить до конца года цех для доращивания малька радужной форели до товарной навески от 1,5 до 2 кг в рамках реализации второй очереди проекта. Уже сегодня «Вечерний бриз», открывшийся в 2021 году, успешно производит малька для продажи карельским рыбоводам и доращивает из него пробные партии товарной форели.

Предприятие работает по системе замкнутого цикла, на воде из скважины, без использования природного водоёма. На предприятии действуют современные локальные очистные сооружения.

Артур Парфенчиков отметил, что подобные предприятия закрытого цикла являются примером бережного отношения к окружающей среде.

«Мы видим совершенно новое направление по выращиванию аквакультуры. Экологичное и современное. Рыба растет в установках закрытого типа, где проходит полностью весь цикл роста. Со своей стороны Правительство оказало предприятию поддержку в газификации объекта. Мы выполнили обещание по подводу газа для повышения рентабельности производства. За такими цехами по выращиванию аквакультуры - будущее. Будем развивать и другие направления - доращивание малька в Белом море. Также в перспективе при таких цехах возможно строительство перерабатывающих производств.», - сказал руководитель региона.