Ростовская область в январе обеспечила 38% от общего объема реализации зерна в ЮФО

Согласно данным Росстата, в январе текущего года сельскохозяйственные организации Ростовской области реализовали 243,9 тыс. т зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы). Основной объем в структуре реализации заняла пшеница — 221,6 тыс. т (90,9%). Регион остается одним из крупнейших поставщиков в округе, обеспечивая 38% от объема продаж ЮФО (641,8 тыс. т).

На 1 февраля в сельхозорганизациях Донского края (без учета малого бизнеса) хранилось 1 109,8 тыс. т зерна. Это на 31,7% больше, чем на ту же дату 2025 года. В целом по ЮФО запасы выросли на 20,7% и достигли 4 263,5 тыс. т.

Средняя цена производителей на пшеницу в Ростовской области на конец января составила 14 121 руб./т. Это на 2% ниже, чем в среднем по ЮФО (14 417 руб./т). Индекс цен в январе к декабрю 2025 года составил 98,5%, а в годовом выражении (к январю 2025-го) — 97,2%.

Стоимость ячменя — 13 419 руб./т, или на 6,5% ниже среднеокружного показателя (14 352 руб./т), — также демонстрирует отрицательную динамику. Индекс цен на ячмень в январе к декабрю 2025 года составил 99,8%, а к январю 2025-го — 99,7%.

Что касается переработки зерна, то в январе 2026 года предприятия ЮФО произвели 55,7 тыс. т пшеничной муки, 8,0 тыс. т крупы и 203,2 тыс. т комбикормов.

Потребительские цены на пшеничную муку в Ростовской области на конец января установились на отметке 50,95 руб./кг, что на 0,5% ниже среднего уровня по округу (51,20 руб./кг). По сравнению с январем 2025 года мука в регионе подорожала на 1,7%.