Россия регулярно бьет рекорды и стала весомым игроком на глобальном рынке продовольствия — Патрушев

Россия регулярно бьет рекорды и стала весомым игроком на глобальном рынке продовольствия. Об этом заявил заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев на лекции «АПК: вчера, сегодня, завтра» в рамках федерального просветительского марафона «Знание. Первые».

Как было отмечено, в 1999 году началась новая эпоха агропромышленного комплекса нашей страны. Этому способствовало внимание к отрасли со стороны руководства страны и активный диалог с ее представителями, а также растущая государственная поддержка. Если в 1999 году финансирование составляло примерно 9 млрд руб., то в 2006 году в отрасль было направлено около 48 млрд руб. В 2013 году — уже почти 200 млрд руб., а в этом — более полутриллиона.

Важнейшим этапом стал запуск в 2006 году первого национального проекта в области сельского хозяйства. Впоследствии он был трансформирован в государственную программу, подчеркнул Патрушев.

Рост производства подтвердил оправданность принятых решений. Например, в 2008 году впервые в современной России было собрано больше 100 млн т зерновых. На 30% за первое десятилетие XXI века выросло производство мяса. К концу нулевых АПК в целом уже обеспечивал внутренние потребности страны, но сохранил внимание и поддержку государства. В 2010 году впервые была утверждена доктрина продовольственной безопасности. С годами она дополнялась новыми задачами и в настоящее время является главным документом отрасли.

В 2014 году Россия должным образом ответила на недружественные действия отдельных стран. «Сделанный в 2014 году шаг в сторону собственного производства позволил АПК стать драйвером экономики. Здоровый протекционизм со стороны государства создал для предпринимателей выгодные условия. Заметно выросло финансирование АПК. Механизмы поддержки получали новое развитие. Предоставлялись они и крупному, и малому бизнесу. Тогда страна узнала об активном импортозамещении, то есть о переориентации рынка на отечественные товары. Резкий скачок совершили целые направления сельского хозяйства», — сказал Патрушев.

Системные меры государственной поддержки помогли развитию даже тех направлений, которые требовали больших капиталовложений и долго окупались. Одним из наиболее ярких примеров импортозамещения заместитель председателя назвал сыроделие. Практически с нуля выстроено производство индейки, сегодня Россия занимает в этом сегменте второе место в мире. Новый импульс получило производство говядины от специальных мясных пород.

Интенсивное и разностороннее развитие производства сделало нашу страну весомым игроком на глобальном рынке продовольствия. Весь мир знает, что российская продукция — гарантированное высокое качество и отличный вкус, заявил Патрушев.

«Наше продовольствие покупают примерно 160 государств. По итогам прошлого года доход России от экспорта продукции АПК достиг 43,5 млрд долл. А если измерять объемы экспорта в тоннаже, мы являемся третьим поставщиком продовольствия в мире. В прошлом году объем поставок превысил 100 млн т», — подчеркнул вице-премьер.

«С 2025 года у нас появится новый национальный проект „Технологическое обеспечение продовольственной безопасности“. Его мероприятия затронут важнейшие направления. Это селекция, генетика растений и животных, биотехнологии, ветпрепараты, сельхозтехника и оборудование», — добавил Патрушев.

Он также отметил, что в ближайшие годы необходимо выйти на новый уровень самообеспеченности семенами всех основных сельскохозяйственных культур. По зерновым культурам аграрии полностью обеспечены собственными сортами. Однако по другим культурам предстоит совершить рывок. Активная работа в этом направлении ведется отечественными учеными совместно с бизнесом. Сотрудничают они и при проведении исследований, направленных на увеличение продуктивности животных. Еще одно важное направление — формирование сферы биотехнологий, то есть производства амино- и органических кислот, ферментов, витаминов, крахмалов, ветеринарных препаратов. С прошлого года для развития производства биотехнологических продуктов запускаются агробиотехнопарки.

Учитывая масштаб задач, стоящих перед отраслью, необходимо обеспечить качественную подготовку кадров, отметил Патрушев. Сегодня это делают 57 вузов. Также действует система подготовки по рабочим специальностям. Это комбайнеры, механизаторы, зоотехники, агрономы. Помимо традиционных специальностей внедряются новые востребованные направления подготовки: агроинженеры и агрохимики, биотехнологи и биоинженеры, селекционеры и генетики, ветеринары. Со следующего года по поручению президента в рамках нового национального проекта будет создаваться система агроклассов по всей стране. В этой работе уже активно участвует отраслевой бизнес.