Российские птицеводы намерены развивать поставки кур и индейки в Африку — НСП

Российские птицеводческие компании активно диверсифицируют каналы сбыта своей продукции. Это нужно для профилактики перенасыщения отечественного рынка. Одним из наиболее перспективных рынков может стать Африка. Об этом в интервью «Агроэксперту» сообщил генеральный директор Национального союза птицеводов (НСП) Сергей Лахтюхов.

Он отметил, что российские компании несколько лет назад поставили для себя задачу расширения географии поставок. Это было связано с тем, что доля Китая в 2020–2021 годах превышала 50%. Высокая зависимость от одного рынка создавала риски для экспортеров. «В результате мы ежегодно открываем новые направления», — рассказал Лахтюхов.

В частности, развивается торговля со странами Юго-Восточной Азии и Персидского залива. Саудовская Аравия по объему поставок уже вышла на второе место. А если убрать из подсчета куриные ноги и лапы, которые идут преимущественно в Китай, то по мясу птицы Саудовская Аравия вполне может претендовать на первое место, заметил глава союза.

«Очень перспективными видятся страны Африканского континента. Мы начинаем ломать шаблон, когда Африка воспринимается как неплатежеспособная, с отсутствием логистики, инфраструктуры, невозможностью обеспечить холодовую цепь», — сказал Лахтюхов.

В Африке есть как нефтедобывающие страны, которые полностью зависят от импорта продукции АПК, и их это устраивает, так и страны, которые хотят развивать свое сельское хозяйство. «Но для этого им нужны какие-то базовые технологии, поэтому Россия здесь может поучаствовать», — уточнил эксперт.

Потребительские предпочтения в секторе мяса птицы в странах Африки разнятся от страны к стране, причем они меняются. Востребованы не только гузка, спинно-лопаточная и пояснично-крестцовая части. Все больше большую популярность набирают голень, бедро, окорочок, обратил внимание эксперт.

Он напомнил, что выросли затраты на страхование международных перевозок и логистику. В этой ситуации эффективен такой инструмент поддержки экспорта в страны Африки, как компенсация части затрат на транспортировку в рамках постановления правительства № 1104. «Это действительно востребовано», — отметил Лахтюхов.

По его словам, как минимум в пять стран Западной Африки уже отгружается российская птицеводческая продукция, причем, как бройлер, так и индейка. В целом поставлено уже более 1 тыс. т. «Компании только пробуют, но потенциал там достаточно серьезный», — сказал глава НСП.

По данным союза, в 2024 году Россия экспортировала в целом примерно 430 тыс. т продукции птицеводства против 346 тыс. т годом ранее. «Ранее задействовали те пути, ту инфраструктуру, которая для нас удобна и дешева. Но оказалось, если чуть-чуть поработать, мы можем найти достаточно интересные новые ниши», — продолжил Лахтюхов.

Причем российские компании находят новые пути и в традиционные для себя страны. Например, при экспорте в срединную часть Китая стала преимуществом перед другими странами возможность поставок через Казахстан. Кроме того, в России на Дальнем Востоке есть граница с Китаем. «Сегодня мы развиваем так называемый бесшовный путь: по железной дороге можем направлять продукцию за более короткий срок в центральные провинции. Это то преимущество, которое мы должны использовать и развивать», — отметил эксперт.