Россия демонстрирует высокие показатели по производству и экспорту свекловичного жома

Но в следствии отсутствия внутреннего спроса почти весь этот кормовой продукт экспортируется. Евгений Иванов, являющийся ведущим специалистом Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), сообщил, что в 2013-м году производство гранулированного жома достигло 787 тысяч тонн. Это стало абсолютным рекордом. Он добавил, что сырьевая база позволяла довести производство практически до 1,7 миллионов тонн. Эксперт прогнозирует, что практически весь жом - более 733 тысяч тонн - уйдет на экспорт в 2013/2014 сахарном году. По его оценке, в текущем году производство гранулированного жома может увеличится до 800 тысяч тонн, из которых отправится на экспорт 750 тысяч тонн. Основными потребителями российского жома являются Латвия, Нидерланды, Италия, Турция, Испания, Марокко, Дания, Германия, Швеция, Норвегия и другие государства. На долю первых 6 стран-импортеров приходится более 80% российского экспорта. Производственный потенциал гранулированного жома в России специалист оценивает в 1,7-2 миллионов тонн. По словам Евгения Иванова, жом обычно котируется не дороже фуражного зерна - пшеницы, ячменя 5-го класса. По питательности он занимает среднее место между сеном и овсом, причем содержит в наибольшей степени дефицитные в зерновом сырье аминокислоты. Евгений Иванов считает, что несмотря на то, что часть производства жома от потенциальных возможностей возросла с 10% в 1999-м году до 47% в 2013-м году, перспективы подъема данного показателя зависят от государственной помощи отрасли