Производство сахара в России выросло на 14,6%

Производство сахара в РФ за 10 месяцев 2023 года увеличилось на 14,6% и достигло 4,19 млн т, сообщили в Минсельхозе России со ссылкой на данные «Союзроссахара».

Существенно выросло и производство сахарной свеклы: валовой сбор культуры составляет 51,7 млн т, что более чем на 4 млн т превышает показатель за аналогичный период 2022 года.

Как прогнозируют в «Союзроссахаре», объем производства сахарной свеклы в текущем сезоне будет достаточным не только для обеспечения внутренней потребности РФ, но и для экспорта в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) и Содружества независимых государств (СНГ).

Предложение на внутреннем рынке свекловичного сахара в октябре — декабре традиционно превышает спрос, что отражается на ценах. Так, за последний месяц отпускная стоимость сахара снизились на 1,8%. Тенденция сохранилась и в начале декабря.

Цена на сахар в России остается одной из самых низких в мире, указывают в «Союзроссахаре». По данным объединения, такой фактор обеспечивает спрос на него со стороны в том числе промышленных потребителей. Кроме того, доступные цены на сахар позволяют повысить конкурентоспособность производства сахоросодержащих продуктов в РФ.