Производство птицы на убой в Кузбассе за год выросло на 10,5%

Как сообщает Кемеровостат, за январь — сентябрь 2023 г. в Кемеровской области объем производства птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях составил 40,9 тыс. т, что выше аналогичного прошлогоднего показателя на 10,5%. Крупного рогатого скота за рассматриваемый период произведено 4,4 тыс. т (+7,9% к прошлогоднему показателю), свиней — 52,4 тыс. т (-7,2% за год). Таким образом, всего скота и птицы на убой (в живом весе) за январь — сентябрь 2023 г. в регионе было получено 97,8 тыс. т (+0,2% к аналогичному прошлогоднему показателю).

Объем производства молока составил 109,6 тыс. т, что выше уровня годом ранее на 0,3%. При этом удой в расчете на одну корову молочного стада (в сельхозорганизациях, кроме микропредприятий) составил 5,2 тыс. т (+8,6% за год). Средний удой растет в том числе за счет использования технологий роботизированного доения. В частности, в АО «Ваганово» в 2020 году ввели в эксплуатацию цех, оснащенный роботизированной доильной системой, на 280 коров с 4 роботами. Среднесуточный надой там составил 33,5 кг на голову, продуктивность животных увеличилась на 13,5%. В 2023 году был введен в эксплуатацию и второй такой цех на 520 голов с 8 доильными роботами.

Яиц за рассматриваемый период произведено 885,2 млн шт. (+1,9% за год) при средней яйценоскости курицы-несушки в размере 244 шт. (-0,4% в сравнении с прошлогодним показателем).

Поголовье КРС в сельхозорганизациях на конец сентября 2023 г. составило 53,9 тыс. голов (-1,1% за год), из него коров — 23,0 тыс. голов (-3,5% за год). Свиней насчитывалось 329,6 тыс. голов (+1,2% за год), птицы — 7,7 млн голов (+8,3% за год). Одним из драйверов роста поголовья птицы стала работа птицефабрики «Ясногорская». В 2022 году она стала частью холдинга «Сибагро». Здесь организовали работу перспективного направления по производству инкубационных яиц. Это снизит поставки таких яиц из Турции, что особенно важно в контексте импортозамещения.

Также за январь — сентябрь 2023 г. сельхозорганизации региона отгрузили (передали) 371,9 тыс. т зерновых и зернобобовых культур собственного производства (включая кукурузу; в весе после доработки) (-0,8% к прошлогоднему показателю); овощей — 23,6 тыс. т (+10,7%); скота и птицы на убой (в живом весе) — 99,7 тыс. т (+0,8%); молока — 98,1 тыс. т (-1,6%); яиц — 817,1 млн шт. (-2,4%).