Производство птицеводческой продукции в РФ стабильно — «Росптицесоюз»

В настоящее время в России производство птицеводческой продукции, а также цены на нее стабильны. Предпосылок для повышения стоимости нет, заявила 16 января в беседе с «Известиями» генеральный директор Российского птицеводческого союза («Росптицесоюз») Галина Бобылева.

«Спрос на продукцию — и на яйцо, и на мясо — полностью удовлетворяется», — подчеркнула эксперт, уточнив, что дефицита этой продукции на рынке не наблюдается.

Она добавила, что, в случаях, когда в РФ возникают небольшие очаги птичьего гриппа, производство не снижается. При этом своевременно принимаются все меры, обеспечивающие биобезопасность. В 2025 году, по словам Бобылевой, планируется нарастить объемы производства, а также выполнить поставленные перед агропромышленным комплексом задачи.

«Птицеводческая продукция имеет огромное значение на продовольственном рынке. В общем объеме мясных ресурсов мы занимаем в пределах 46% — это мясо птицы. Эту ответственность все понимают. Если взять еще и яйцо, то в производстве продуктов животного белка мы занимаем более 35%. Поэтому и министерством сельского хозяйства, и Россельхознадзором принимаются все меры по недопущению заболевания столь опасной болезнью», — добавила гендиректор «Росптицесоюза».

На прошлой неделе американский телеканал CNN сообщил, что граждане США столкнулись с дефицитом яиц из-за птичьего гриппа. Согласно озвученным данным, в ноябре и декабре прошлого года от птичьего гриппа там погибло более 17 млн куриц-несушек. В Минсельхозе США заявили, что это почти половина всех птиц, погибших от вируса в 2024 году. Теперь нужны будут месяцы, чтобы заменить эти стада.

Ранее «Центр Агроаналитики» писал, что Минсельхоз России предложил Ирану создать совместную программу по селекции кур.