Производство мяса, молока и яиц растёт в Липецкой области

По данным статистики, за 9 месяцев 2022 года в хозяйствах региона всех категорий произведено 275,3 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Это на 4,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Валовой надой молока составил 232,2 тыс. тонн. В прошлом году на эту дату было получено 227,5 тыс. тонн. Увеличение произошло, в том числе, благодаря росту продуктивности молочного стада в сельхозпредприятиях области. За 9 месяцев от одной коровы там было надоено 6452 кг (+1,8 %). Среднесуточный надой на корову составляет 22-24 кг.

Также продолжается рост производства яиц. Всего за январь-сентябрь 2022 года в хозяйствах всех категорий было получено 657,9 млн штук. Это на 7,2% больше, чем за тот же период годом ранее.

«В животноводческих хозяйствах региона созданы высокотехнологичные производства, на которых трудятся высококвалифицированные специалисты, применяются  самые прогрессивные технологии и передовые селекционные достижения, - отметил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. – Регион полностью обеспечивает себя молоком. Пищевого яйца мы производим в 2,2 раза больше нормы потребления, мяса и мясопродуктов - в 4 раза больше».