Производство и потребление зерновых в мире достигнут новых рекордов в 2023/2024 сельхозгоду — IGC

Производство зерновых в мире достигнет нового рекорда в 2023/2024 сельскохозяйственном году благодаря высоким урожаям кукурузы в США и сои-бобов в Бразилии, прогнозирует Международный зерновой совет (International Grains Council, IGC).

По его оценкам, общий показатель производства зерновых в 2023/2024 сельхозгоду составит 2,297 млрд т по сравнению с 2,259 млрд т в 2022/2023 и 2,295 млрд т в 2021-2022 сельхозгоду.

Пшеницы, согласно прогнозу IGC, будет получено 784 млн т, кукурузы — 1,22 млрд т, риса — 527 млн т, сои-бобов — 400 млн т.

«Потребление зерновых может увеличиться на 2% и также достигнуть рекордного уровня, учитывая рост спроса на них в сфере продуктов питания, производстве кормов и промышленном использовании», — отмечается в обзоре организации.

По оценкам IGC, потребление зерновых в 2023/2024 сельхозгоду достигнет 2,306 млрд т.