Перспективы производства сои

«Развитие производства и переработки сои в России на период 2014-2020 годов» – именной теме было посвящено совещание Российского соевого союза.«Развитие производства и переработки сои в России на период 2014-2020 годов» – именной теме было посвящено совещание Российского соевого союза, в котором приняли участие специалисты научно-исследовательского института проблем мелиорации, подведомственного профильному Департаменту Минсельхоза России. Об этом Информационному агентству "Светич" сообщили в Минсельхозе РФ.

В своем докладе заместитель директора научного учреждения Георгий Балакай подчеркнул, что обеспечение продовольственной безопасности России является стратегической задачей экономики. Было отмечено, что в Южном федеральном округе площади возделывания сельхозкультуры и ее валовый сбор растут.

Разработанная к настоящему времени в НИИ проблем мелиорации технология возделывания позволяет получать 2-3 т/га зерна сои. Данный метод включает в себя подбор районированных сортов для различных агроклиматических зон, подбор предшественников, сортовую агротехнику, рациональный режим орошения и способы полива, оптимальный пищевой режим почвы и предусматривает применение стимуляторов роста, минеральных и бактериальных удобрений, а также интегрированную систему защиты растений от болезней, вредителей и сорняков. Кроме того, была приведена технология уборки и доработки урожая, а также данные по стоимости переработанной продукции.

Участники совещания пришли к выводу, что подобные научные инновации будут способствовать успешному развитию отрасли в России.