Пчеловоды РФ в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тыс. т — «Россельхозбанк»

Российские пчеловоды в этом году могут увеличить сбор меда до 65 тыс. т с 63,1 тыс. т в 2024 году. Такой прогноз сделали эксперты центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка».

Динамичное развитие отрасли, по мнению экспертов, обосновано как ростом спроса на натуральные продукты, так и популярностью агротуров на пасеки и апитерапии (метод лечения с использованием продуктов пчеловодства — прим. ред.).

Наибольшие объемы меда традиционно производят в личных подсобных хозяйствах: на небольших пасеках в прошлом году было собрано 58,6 тыс. т (93% от общего сбора). Это связано с особенностью ведения пчеловодства и спросом на натуральный мед локального производства, отмечается в сообщении.

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели произвели 3,9 тыс. т меда. Сельхозорганизации занимают наименьшую долю в производстве: в 2024 году их вклад в общий сбор составил 646 т.

Согласно данным центра, лидером по объему производства меда является Приволжский федеральный округ. В 2024 году здесь собрали 19,3 тыс. т (более 30% от общероссийского показателя), в том числе 5,05 тыс. т в Башкирии, 3,70 тыс. т — в Татарстане.

В Центральном округе собрано 16,1 тыс. т меда, в том числе в Воронежской области — 3,56 тыс. т, Белгородской — 2,42 тыс. т, Орловской — 1,59 тыс. т.

Топ-3 по медосбору закрывает Сибирский федеральный округ с показателем 9,2 тыс. т. При этом больше половины приходится на Алтайский край −5,47 тыс. т. Это рекордный показатель в РФ.

Как отмечают эксперты, современные пчеловоды все чаще расширяют ассортимент продукции за счет перги, маточного молочка, воска, сот. Хозяйства расширяют бизнес также за счет развития агротуризма.

Как писал ранее «Центр Ароаналитки», в РФ создана хартия добросовестных участников рынка меда.