Омские макароны будут экспортироваться в Китай

Крупнейший производитель макаронных изделий в Западной Сибири Омская макаронная фабрика ведет переговоры с Китайской Народной Республикой, сообщили ИА «Светич» в региональном минсельхозе.Сегодня на ОМФ производится более 30 наименований длинных и коротких макаронных изделий. За 10 месяцев 2014 с фабричного конвейера сошло 19,6 тыс. тонн продукции. В ближайшее время планируется монтаж четвертой швейцарской линии по производству макарон, которая будет запущена летом будущего года. Это позволит значительно расширить ассортимент, в частности, на омских прилавках появятся ржаные макаронные изделия.


Продукция фабрики реализуется в 30 регионах России, а также в Казахстане, Монголии, Таджикистане. В ближайшем будущем предприятие выйдет на рынки Оренбурга и Кургана. Омичи намерены экспортировать свою продукцию и в Китай, они активно ведут переговоры с Поднебесной.

Руководство фабрики заверяет, что причин для роста стоимости макарон или муки сегодня нет. Что касается сырья – пшеницы твердых сортов, которая востребована фабрикой, то в Омской области планируется постепенно наращивать ее производство, об этом сообщил первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Олег Подкорытов. «В этом году в Омской области собрали порядка 10 тысяч тонн пшеницы твердых сортов, и ее производство будет увеличиваться», - сказал он.


Между тем, макаронные изделия предприятие изготавливает из своей муки. Мука 1,2 и высшего сортов производится на предприятии «Кормиловский КХП – филиал ОАО «Омская макаронная фабрика». Его производственные мощности позволяют выпускать 112,5 тыс. тонн муки в год. За 10 месяцев 2014 года переработано 60 тыс. тонн зерна, в том числе 23,5 тыс. тонн зерна пшеницы твердых сортов. А производство муки составило 45,5 тыс. тонн в т.ч. 17,6 тыс. тонн муки из зерна пшеницы твердых сортов.


Омская макаронная фабрика, как и многие омские сельхозпредприятия, производит и импортозамещающую продукцию. В частности, это линейка «Палермо» - макароны с шероховатой поверхностью, которые вполне могут замещать аналогичные итальянские продукты.