Обзор цен сельхоз­товаропроизводителей в Рязанской области

Рязанский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области осуществляет мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции.

На 1 апреля средняя цена рязанских производителей на свиней для убоя составила 125 043,48 руб./т, парную свинину — 184 890,00 руб./т; на говядину в живом весе — 178 248,57 руб./т; на живую рыбу — 221 000,00 руб./т.

Цена реализации сырого молоко высшего сорта — 37 859,71 руб./т, первого сорта — 33 211,93 руб./т. Куриные яйца первой категории отпускались в среднем по 107,42 руб./дес., второй категории — по 87,78 руб./дес.

Стоимость картофеля в оптовом сегменте составила 17 892,92 руб./т, свеклы — 22 730,00 руб./т, моркови — 22 746,88 руб./т, белокочанной капусты — 20 000,00 руб./т, огурцов — 130 823,42 руб./т, яблок — 86 100,00 руб./т.

Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Рязанской области отмечена на уровне 69 360,54 руб./т, на сливочное масло 72,5% жирности — 997 480,00 руб./т.

Стоимость хлеба из пшеничной муки зафиксирована на отметке 110 333,98 руб./т, хлеба из ржано-пшеничной муки — 64 390,48 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку составила 23 231,79 руб./т. Сахар реализовывался в среднем по 55 244,08 руб./т.