Обзор цен сельхозтоваро­производителей на основную продукцию в Рязанской области

Рязанский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области осуществляет ежедневный мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции в области.

На 26 августа средняя цена рязанских производителей на свинину для убоя составила 108 967,09 руб./т, свинину парную — 175 870,00 руб./т; на говядину в живом весе — 106 200,66 руб./т; на рыбу живую — 164 000,00 руб./т.

Цена реализации сырого молоко высшего сорта — 32 928,31 руб./т, первого сорта — 27 070,53 руб./т.

Куриные яйца первой категории отпускались производителями в среднем по 59,91 руб./дес., второй категории — по 35,75 руб./дес.

Картофель реализовывался в среднем по 11 795,00 руб./т, капуста — по 10 910,00 руб./т.

Цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Рязанской области составила 54 754,88 руб./т, на сливочное масло 72,5% жирности — 719 510 руб./т.

Стоимость хлеба из пшеничной муки составила 91 729,92 руб./т, хлеба из ржано-пшеничной муки — 48 087,12 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 23 935,49 руб./т.

В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Рязанской области остаются стабильными и не превышают средних показателей в Центральном федеральном округе.