Обзор цен производителей на продукцию АПК в Республике Бурятии

По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России на 16 октября, в Республике Бурятии средняя цена производителей на крупный рогатый скот для убоя составила 165 000,00 руб./т, парную (охлажденную) говядину и телятину (в полутушах) — 385 000,00 руб./т, парную (охлажденную) свинину (в полутушах) — 228 841,43 руб./т.

Цена реализации сырого молока крупного рогатого скота (первого сорта) — 37 171,51 руб./т. Средняя цена переработчиков на питьевое цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Бурятии отмечена на уровне 86 483,52 руб./т.

Куриные яйца первой категории отпускались в среднем по 93,60 руб./дес.

Стоимость хлеба недлительного хранения из пшеничной муки зафиксирована на отметке 74 000,00 руб./т, хлеба недлительного хранения из ржано-пшеничной муки — 54 204,20 руб./т.

Отметим, что мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие проводится среди 13 крупных и средних сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий Республики Бурятии, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции в регионе.

В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в регионе остаются стабильными и не превышают средних показателей в Дальневосточном федеральном округе.